Гастрономия. Книги о пище. | Страница 35 | BESK.SU - программирование без границ (c) 2025

Гастрономия. Книги о пище.

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Y

YSF

Турист
Credits
0
КАТЮШИНА КУХНЯ No1-No9 2007


От издателя: Журнал "КАТЮШИНА КУХНЯ" - красочный журнал для тех, кто считает приготовление пищи настоящим искусством. Вкусные и простые в приготовлении блюда для будней и праздников проиллюстрированы в журнале пошаговыми фотографиями Катюшина кухня - Изысканная выпечка, изумительное мясо, рецепты обрядовой кухни, праздничные блюда, кулинарные путешествия, рецепты для микроволновой печи и тонкой талии. Любите вкусно покушать? Хотите научиться готовить более сложные блюда, чем яичница? Тогда Катюшина кухня - ваш журнал! Приготовить самые разные блюда вам помогут ПОШАГОВЫЕ фотографии!

Название: Катюшина кухня
Автор: Разные, коллектив
Жанр: Кулинария
Год Выпуска: ##1-9.2007
Язык: русский
Формат: Djvu (29-32 стр)
Размеры: ~4 MB (Rar +1%)
Залито на: Rapidshare

[HIDE]Катюшина кухня #1-2007

Катюшина кухня #2-2007

Катюшина кухня #3-2007

Катюшина кухня #4-2007

Катюшина кухня #5-2007

Катюшина кухня #6-2007

Катюшина кухня #7-2007

Катюшина кухня #8-2007

Катюшина кухня #9-2007[/HIDE]
 
  • Like
Реакции: okun
A

Aviva

Турист
Credits
0


Название: Готовим быстро и экономно
Автор: Г.И. Поскребышева
Год: 2003
Страниц: 34
Формат: pdf, rar +5%
Размер: 3,61 мб
Серия или Выпуск: Золотые рецепты

О книге: Проводить у плиты минимум времени, тратить минимум денег и добиваться превосходного результата – это реально! Ведь даже из самых простых продуктов можно приготовить изумительные вкусности. В этой книге я хочу поделиться с вами своими маленькими секретами и предложить рецепты моих любимых блюд – от салатов и супов до изысканных сладостей! И все это можно приготовить быстро и со значительной экономией средств. В книге собраны рецепты салатов, супов, овощных блюд, омлетов, запеканок, лепешек с различными начинками, которые вы сможете приготовить быстро и экономно. Для широкого круга читателей!
[HIDE="1"]
Скачать здесь[/HIDE]
​

Добавлено позднее:


Название: Салаты и холодные закуски из мяса, рыбы и морепродуктов
Автор: Г.И. Поскребышева
Год: 2003
Страниц: 33
Формат: pdf, rar +5%
Размер: 2,7 мб
Серия или Выпуск: Золотые рецепты

О книге: Салаты и холодные закуски приготовить легко и просто. К тому же их любят, как правило, все. А если учесть и разнообразие ингредиентов, которые используются для приготовления этих блюд, то можно представить, насколько они полезны. В мясе, рыбе и морепродуктах содержатся животные белки, незаменимые аминокислоты, витамины и биологические активные минералы столь необходимые для человека! В книге предлагаются разнообразные рецепты, которые придутся по вкусу даже самым придирчивым гурманам. Для широкого круга читателей!

[HIDE="1"]
Скачать здесь[/HIDE]​

Добавлено позднее:


Название: Запекаем в духовке
Автор: Г.И. Поскребышева
Год: 2001
Страниц: 33
Формат: pdf, rar +5%
Размер: 3,81 мб
Серия или Выпуск: Золотые рецепты

О книге: Блюда, приготовленные в духовке, вкусны, просты в приготовлении и отличаются особым ароматом. Благодаря тому, что продукты в духовке обогреваются со всех сторон, требуется гораздо меньше времени, чем при готовке на плите, а следовательно, меньше разрушаются витамины. Порадуйте своих близких и приготовьте к праздничному столу, обеду или ужину сочные блюда из мяса, курицы, рыбы, фаршированные овощи, которые просто необходимы для нормального пищеварения, румяные запеканки или блюда в горшочках. У блюд, приготовленных в духовке, есть одно достоинство – облегчается сервировка стола! Прочитав книгу, вы сможете приготовить сочный мясной рулет, румяную запеканку, блюда в горшочках и многое другое! Для широкого круга читателей!

[HIDE="1"]
Скачать здесь[/HIDE]​

Добавлено позднее:


Название: Томаты, перцы, баклажаны
Автор: Г.И. Поскребышева
Год: 2000
Страниц: 34
Формат: pdf, rar +5%
Размер: 3,34 мб
Серия или Выпуск: Золотые рецепты

О книге: Томаты, перцы, баклажаны – целебные овощи. Содержащиеся в них биологические активные вещества способствуют снижению уровня холестерина в крови. В книге представлено множество рецептов овощной кухни. Из представленных овощей можно сделать много разных и вкусных блюд, которые будут очень полезны для вашего здоровья! Приятного приготовления!

[HIDE="1"]
Скачать здесь[/HIDE]​
 
Последнее редактирование модератором:
Y

yurmikhay

Турист
Credits
0
Украинские блюда



Книга знакомит читателей с блюдами украинской кухни, рецептура которых разработана на основании объединения восстановленной рецептуры старинных украинских блюд с наиболее распространенными теперь блюдами в Киевской, Закарпатской, Львовской, Полтавской, Днепропетровской, Запорожской и Херсонской областях.
Книга ставит перед собой целью описать блюда и напитки, которые употребляет население Украины, и помочь приготовить в домашних условиях разнообразные кулинарные изделия украинской кухни.
Рассчитана на широкий круг читателей.

Название: Украинские блюда (Українські страви)
Автор: Фик Б.Н.
Издательство: Світовид
Год: 2002
Формат: DjVu (250 стр.)
Размер: 9.3 Mb (RAR-архив +3%)
Язык: Украинский

Украинские блюда

Зеркало 1
Зеркало 2
 
Последнее редактирование модератором:
  • Like
Реакции: okun
A

Aviva

Турист
Credits
0


Название: Варенье
Автор: Г.И. Поскребышева
Год: 2002
Страниц: 33
Формат: pdf, rar +5%
Размер: 3,35 мб
Качество: хорошее
Серия или Выпуск: Золотые рецепты
О книге: Варенья, сваренные по рецептам Г.И.Поскребышевой,
сохраняют лечебные свойства фруктов и ягод, из которых они приготовлены.
Подается варенье не только к чаю, можно его использовать как сладкий соус
к сырникам, оладьям, блинчикам и запеканкам.
Для широкогокруга читателей.

Скачать здесь
​
 
  • Like
Реакции: okun
A

Aviva

Турист
Credits
0


Название: Креветочный фейерверк
Год: 2007
Страниц: 33
Формат: pdf, rar +5%
Размер: 3,31 мб
Серия или Выпуск: повар и поваренок

От издателя:Креветки на наших столах появились относительно недавно и какое-то время оставались деликатесом. И самое большее, что каждый из нас может сотворить с этим продуктом, - это сварить. Какая скука!
Воспользуйтесь нашей книгой, и вы узнаете, какие потрясающие блюда можно приготовить из креветок, как создать пикантный вкус, как найти неповторимое сочетание ингредиентов и лучше подать блюдо.


Скачать здесь​
 
1

180705

Турист
Credits
0

Название: Мужчина на кухне
Автор: Петр Саралиев
Год: 1989
Страниц: 125
Формат: PDF & DjVu
Размер: 1.02 & 1.29
Качество: Отличное
Язык: русский

Автор этой книги - - музыкант, а кулинария его хобби вот уже 30 лет. Поэтому многие из рецептов настоящего издания созданы им самим, а на приготовление большей части из них уходит всего 10—20 минут. Цель П. Саралиева убедить современных мужчин, что кулинария вполне доступна и им.
Своей практичностью книга понравится не только мужчинам, но и хозяйкам, которые дорожат свободным временем.

Качество обоих вариантов отличное. В DjVu чуть лучше фотографии.

Скачать рапида PDF
Скачать рапида DjVu
up.spbland.ru djvu
 
Vivien

Vivien

Турист
Credits
0
Не помню, что здесь проходило. Может у кого есть список? в шапку бы приделать отдельным файлом.

Доктор Эткер Пряная зелень, djvu, 1.6 Мб



Rapidshare
Slil

Доктор Эткер Соусы, djvu, 2.2 Мб



Rapidshare
Slil
 
Последнее редактирование модератором:
Y

YSF

Турист
Credits
0
Съедобный гороскоп



Все мы знаем, что помидоры, оливки, яблоки — это продукты, которые вкусны, полезны и многими любимы до страсти. Но оказывается, что те же самые продукты служат прекрасными украшениями для других блюд, очень удобными для нарезки и живописными для глаз.
Наша книга предлагает знаки Зодиака, выполненные именно из помидора, оливки или яблока.

Весь процесс создания «знаков» подробно описан и проиллюстрирован.
И теперь каждому вашему гостю вы сможете преподнести блюдо с его знаком.
Очень неожиданно и очень приятно!

Автор: И.В. Степанова
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Страниц: 33
Формат: pdf в архиве
Размер: 2,52 мб (архив без пароля)
Язык: русский


Rapidshare​
 
  • Like
Реакции: okun
A

Aviva

Турист
Credits
0


Название: 50 рецептов еврейской кухни
Автор: А.Б. Гутчина, С.И. Месропян, В.М. Тамаркин
Год: 2005
Страниц: 16 (30)
Формат: pdf, Rar +5%
Размер: 372 кб
Серия или Выпуск: 50 рецептов

От издателя: Эта книга знакомит с особенностями еврейской национальной кухни и рассказывает о технологических приемах и рецептах ее пятидесяти наиболее типичных блюд. Издание предназначено для широкого круга читателей, может служить практическим пособием для домашниххозяек и кулинаров-профессионалов.

Скачать с Rapidshare

Скачать с DepositFiles
​
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Сверху