Гастрономия. Книги о пище.

[echo]

Популярные Блюда Корейской Кухни

Популярные Блюда Корейской Кухни
Populyarnye Blyuda Koreyskoy Kuhni.pdf

Download:
http://mihd.net/7oyblp8


Bookmarks have been created.

 

[Marussya]

Название: Праздничные салаты
Автор: Ивушина О.
Издательство: Рипол Классик
Год: 2005
Страниц: 60
Формат: DJVU
Размер: 1.1 Мб
Качество: Очень хорошее
Серия или Выпуск: Вкусно и просто
Язык: русский


Салаты - неизменное блюдо праздничного стола. Ваши гости по достоинству оценят приготовленные вами кулинарные шедевры, если вы воспользуетесь рецептами, приведенными в этой книге. Пополнив свой кулинарный репертуар предложенными рецептами салатов, вы сможете в любое время побаловать домочадцев вкусными блюдами, устроив для них самый настоящий праздник.

http://www.filefactory.com/file/227941/n/Prazdnichnie_salaty_Vkusno_i_prosto_rar

http://rapidshare.com/files/135975175/Prazdnichnie.salaty_Vkusno.i.prosto.rar

http://depositfiles.com/files/7099998

 

[Marussya]

Котлеты и биточки

Название: Котлеты и биточки
Автор: В.М.Рошаль
Издательство: Эксмо, Терция
Год: 2008
Страниц: 65
Формат: pdf
Размер: 4,88 мб
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: очень просто
Язык: русский


Котлеты, биточки, тефтели, фрикадельки, зразы, кнели, клецки — все это изделия из рубленого мяса. Все они чем-то похожи друг на друга, но отличия в форме и размере, технологии приготовления, количестве и составе добавок в мясной фарш обусловливают различия их вкуса и аромата. Наша книга поможет вам открыть для себя некоторые секреты приготовления котлет, биточков, рубленых шницелей и т.п.

http://www.filefactory.com/file/51ddf7/n/kot_rar

http://depositfiles.com/files/4flf0zdtz

http://rapidshare.com/files/155723935/kot.rar

 

[Marussya]

Название: 300 блюд из духовки
Автор: Ивушкина Ольга
Издательство: Рипол Классик
Год: 2005
Страниц: 64
Формат: PDF
Размер: 10,83 Мб
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: вкусно и просто
Язык: русский


Данная книга представляет собой сборник рецептов оригинальных блюд, которые можно без труда приготовить в домашних условиях, используя духовку. Книга рассчитана на массового читателя.

http://www.filefactory.com/file/acb3be/n/300_blud_iz_duhowki_rar

http://rapidshare.com/files/137265136/300_blud_iz_duhowki.rar

http://depositfiles.com/files/7223239

 

[Marussya]

Название: Фаршированные овощи и голубцы
Автор: Ивушкина О.
Издательство: Рипол-классик
Год: 2007
Страниц: 64
Формат: djvu
Размер: 4.56 Мб
Качество: среднее
Серия или Выпуск: Вкусно и просто


Благодаря этой книге вы сможете порадовать себя и близких оригинальными и необычными блюдами - фаршированными овощами. Вы сможете разнообразить ими ваш стол, а также узнать много новых рецептов приготовления начинок для самых обычных овощей.

http://www.filefactory.com/file/a50282/n/far_owozi_i_gol_rar

http://rapidshare.com/files/137448664/far.owozi_i_gol.rar

http://depositfiles.com/files/7239816

 

[Marussya]

Название: Оригинальные салаты. Вкусно и просто.
Автор: Ивушкина Ольга
Издательство: Рипол Классик
Год: 2005
Страниц: 63
Формат: djvu
Размер: 7,7 Мб
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: Вкусно и просто.
Язык: русский


Ни для кого не секрет, что столь привычные и родные для всех нас винегреты и оливье на праздничном столе уже не вызывают у нас энтузиазма и не в силах подчеркнуть кулинарное мастерство хозяев. Если же вам не безразлично мнение гостей, то приложите чуть больше усилий и устройте себе и гостям настоящий праздник, приготовив по предложенным нами рецептам оригинальные салаты.

http://www.filefactory.com/file/5d979a/n/Originalnie_salati_rar

http://rapidshare.com/files/137505181/Originalnie_salati.rar

http://depositfiles.com/files/7245746

 

[Marussya]

100 лучших блюд из свинины

Название: 100 лучших блюд из свинины
Автор: Г.С.выдревич
Издательство: Эксмо, Терция
Год: 2008
Страниц: 65
Формат: pdf
Размер: 4,98 мб
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: очень просто
Язык: русский


Мясо — один из наиболее ценных продуктов, который служит для нас источником белка. Один из самых популярных его сортов — свинина. Это очень нежное мясо, отличающееся отменным вкусом. Готовится оно быстро, рецептов приготовления — множество. В этой книге собраны рецепты холодных и горячих блюд на любой вкус — от простого холодца до утонченных изысков. Они довольно просты в изготовлении, так что даже неопытный кулинар может удивить всех своим искусством.

http://depositfiles.com/files/t84ay6gov

http://www.filefactory.com/file/a9bd63/n/sota_swin_rar

http://rapidshare.com/files/155810624/sota_swin.rar

 

[Marussya]

Название: Корейские салаты
Автор: Ивушкина Ольга
Издательство: РИПОЛ классик
Год: 2007
Страниц: 64
Формат: DJVU
Размер: 13.51 Мб (RAR+3% на восст.)
Качество: хорошее
Серия или Выпуск: Вкусно и просто
Залито на: Rapidshare.com


Данная книга познакомит Вас с рецептами приготовления корейских салатов. Несмотря на некоторую экзотичность, рецепты корейских блюд достаточно просты в приготовлении, и Вы сможете порадовать гостей и домашних оригинальными произведениями кулинарного искусства.
Блюда корейской кухни отличаются своеобразным и пикантным вкусом, который смогут по достоинству оценить не только любители острых приправ и маринадов.

http://rapidshare.com/files/47660810/Kor.sal.rar

 

[Marussya]

Название: КОФЕ 333 рецепта
Автор: Фомиченко К.В.
Издательство: Ураджай
Год: 1999
Страниц: 223 (формат А5)
Формат: JPG
Размер: 204 Mb
Качество: хорошее
Серия или Выпуск: Издание для досуга
Язык: русский


Приведены рецепты приготовления кофе, которые распространены в большинстве стран всех континентов земного шара.
Многие из них необычны, удивительны, чрезвычайно редки и своеобразны. Не забыты и классические, популярные рецепты.
Даны деловые советы, как выбрать зёрна кофе без дефектов, как обжарить и размолоть кофе, как подать для званых гостей
и как для членов семьи.
Описано, какую обработку проходят кофейные зёрна, прежде чем превратятся в ароматный и вкусный напиток.
Даётся информация о растворимомкофе и кофе без кофеина.
Представленные рецепты приготовления кофе могут использоваться не только в домашних условиях, но и на предприятиях
общественного питания: в изысканных ресторанах, кафе, бистро, барах или обычных столовых.
Для широкого круга читателей.

http://rapidshare.com/files/132842309/Kofee.part1.rar
http://rapidshare.com/files/132843913/Kofee.part2.rar
http://rapidshare.com/files/132844105/Kofee.part3.rar

http://www.filefactory.com/file/dc26aa/n/Kofee_part1_rar
http://www.filefactory.com/file/8df0ba/n/Kofee_part2_rar
http://www.filefactory.com/file/09e931/n/Kofee_part3_rar

http://depositfiles.com/files/6811981
http://depositfiles.com/files/6812102
http://depositfiles.com/files/6812127

 

[Marussya]

Домашняя водка. 50 самых лучших рецептов

Название: Домашняя водка. 50 самых лучших рецептов
Автор: Любовь Смирнова
Год выпуска: 2006 г
Кол...во страниц: 96 стр.
Формат|Качество: PDF | хорошее
Размер файла: 1.11 mb
Кол...во партов: 1
Залито на: Rapidshare.com

От издателя: Эта книга не служит рекламой и пропагандой алкоголизации. Питие является лишь тогда необходимым, когда наступают крупные события и празднества. Из книги вы узнаете о традиции приготовления алкогольных напитков на Руси и разные рецепты изготовления качественных напитков. Качественный алкогольный напиток и мера его потребления - залог сохранения здоровья!

http://rapidshare.com/files/37507009/Wodka.rar


ПАРОЛЬ | PASSWORD: Marussia

 

[Marussya]

Название: Лучшие рецепты для микроволновки
Автор: И. Родионова
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Страниц: 32
Формат: pdf
Размер: 3,4 мб
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: повар и поваренок
Язык: русский


Микроволновая печь — это революция на нашей кухне. Во-первых, это быстро и удобно; во-вторых, вкусно, полезно и красиво. Как раз все то, что требует от нас сегодняшний темп жизни плюс принципиально новое качество пищи. В книге собраны разнообразные рецепты блюд, наиболее подходящих для приготовления в микроволновке. Здесь же указаны оптимальные режимы нагрева тех или иных продуктов, приведены точные весовые соотношения и мерные количества продуктов для каждого блюда. Микроволновая печь —это будущее, которое уже наступило.

http://rapidshare.com/files/133288332/Lut.rez.dlj.mikrow..rar

http://www.filefactory.com/file/c5afec/n/Lut_rez_dlj_mikrow_rar

http://depositfiles.com/files/6851990

 

[Marussya]

Название: Готовим мясо в микроволновке
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Эксмо
Год: 2006
Страниц: 32
Формат: pdf
Размер: 3,9 Mb
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: повар и поваренок
Язык: русский


Микроволновая печь — это революция на нашей кухне. Во-первых, это быстро и удобно, во-вторых, вкусно, полезно и красиво. Как раз все то, чего требует от нас сегодняшний темп жизни, плюс принципиально новое качество пищи. В книге собраны разнообразные рецепты блюд из мяса, подходящие для приготовления в микроволновке. Здесь же указаны оптимальные режимы нагрева для каждого блюда. А кулинарные советы подскажут, с каким гарниром лучше подать и как украсить то или иное блюдо.

http://rapidshare.com/files/133290948/Mjso_v_wikrowol.rar

http://www.filefactory.com/file/caf7c0/n/Mjso_v_wikrowol_rar

http://depositfiles.com/files/6852499

 

[Marussya]

Равиоли. Лазанья. Ризотто. Деликатесы из Италии

Название: Равиоли. Лазанья. Ризотто. Деликатесы из Италии
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Эксмо
Год: 2006
Страниц: 32
Формат: pdf, rar +3%
Размер: 2,59 мб
Качество: хорошее
Серия или Выпуск: повар и поваренок
Кол...во партов: 1
Залито на: Rapidshare.com

О книге: Своей известностью и изысканностью итальянская кухня не уступает итальянской музыке. Ризотто, лазанья, равиоли, уж конечно пицца – блюда, которые завоевали весь мир и могут украсить любой стол. На страницах данной книги приведены рецепты традиционных и современных блюд итальянской кухни, которая заслуженно считается одной из лучших в мире. Помимо способов приготовления повседневных блюд, читатель найдёт на страницах издания рецепты изысканных кушаний, способных удовлетворить кулинарные запросы любого гурмана!

http://rapidshare.com/files/37301703/Rawiolo.rar


ПАРОЛЬ | PASSWORD: Marussia

 

[Marussya]

Название: Мясные закуски
Автор: Г.С.Выдревич
Издательство: Эксмо, Терция
Год: 2007
Страниц: 65
Формат: pdf
Размер: 4,95 мб
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: очень просто
Язык: русский


Мясные закуски универсальны. Их можно использовать в качестве завтрака или ужина, а горячие — и в качестве второго обеденного блюда, можно подать на праздничный стол, можно даже заготавливать впрок (правда, всего лишь на несколько дней). Рецепты, приведенные в книге, помогут начинающему кулинару разнообразить меню, а опытному — отточить свое мастерство.

http://depositfiles.com/files/401g1bmf8

http://www.filefactory.com/file/6fd107/n/mjs_sak_rar

http://rapidshare.com/files/156038135/mjs.sak.rar

 

[Marussya]

Наша закуска. Селёдочка, маринованные грибочки, квашеная капуста

Название: Наша закуска. Селёдочка, маринованные грибочки, квашеная капуста
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Страниц: 32
Формат: pdf, rar 3%
Размер: 2,33 мб
Качество: хорошее
Серия или Выпуск: повар и поваренок
Кол...во партов: 1
Залито на: Rapidshare.com

О книге: Соленья – неотъемлемая часть русского стола, это самая лучшая закуска под водку! Солёные хрустящие огурчики – превосходное дополнение к дымящемуся отварному картофелю с зеленью. А как приятно похрустеть квашенной капусткой, аппетитными маринованными грибочками. И что за закуска без пряной селёдочки с лучком и черным хлебом, которая сама так и просится в рот! Ну, что потекли слюнки? Тогда возьмите нашу книгу. В ней собраны традиционные рецепты всеми любимых закусок, а также варианты других блюд с уже известными продуктами!

http://rapidshare.com/files/37505285/Nascha_sakuska.rar


ПАРОЛЬ | PASSWORD: Marussia