Гастрономия. Книги о пище.

[Marussya]

Название: Православные посты как основа здоровья
Автор: Б. Бах
Издательство: Аст, Сталкер
Год: 2007
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 9,41 мб
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: 100 знаменитых систем оздоровления
Язык: русский


Практика духовного и физического оздоровления с помощью православных постов отрабатывалась столетиями. Она общедоступно и подскажет вам реальные пути сохранения здоровья. В книге рассказывается про православные посты и как их соблюдать, дается оценка постов как возможных диет для человека, также приводятся различные рецепты.

http://depositfiles.com/files/7685767

http://www.filefactory.com/file/4c7420/n/praw_post_rar

http://rapidshare.com/files/142315111/praw.post.rar

 

[Marussya]

Название: Вкуснятина в горшочках
Автор: редакция
Издательство: Цитадель-трейд
Год: 2008
Страниц: 34
Формат: djvu
Размер: 1 mb
Качество: среднее
Серия или Выпуск: Рецепты для Вас
Язык: русский


Книга предлагает разнообразные рецепты блюд, приготовляемых в глиняных горшочках, которые описаны максимально
доступно и с которыми справится не только опытная, но и начинающая хозяйка.

http://www.filefactory.com/file/dd19b5/n/vvg_rar

http://depositfiles.com/files/7905214

http://rapidshare.com/files/144633084/vvg.rar

 

[Marussya]

Название: Лакомый кусочек
Автор: Коллектив издательства
Издательство: Цитадель-Трейд
Год: 2006
Страниц: 64
Формат: djvu
Размер: 5.21 Мб
Качество: среднее
Серия или Выпуск: Рецепты для Вас


В предлагаемой книге подобраны рецепты вкусных блюд из различных видов мяса, домашней птицы, субпродуктов, дичи и рыбы, которые в основном готовятся довольно просто и быстро. Для тех, кто не считает себя новичком в "дебрях" кулинарии, в книге найдутся и более сложные рецепты.

http://www.filefactory.com/file/c1f82e/n/lak_kusozek_rar

http://depositfiles.com/files/7923317

http://rapidshare.com/files/144860628/lak.kusozek.rar

 

[Marussya]

Название: Домашняя еда; Блюда из духовки; Праздничные салаты
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Цитадель-Трейд
Год: 2006
Страниц: 33 (64) в каждой книге
Формат: pdf
Размер: 1,15 Мв
Качество: хорошее
Серия или Выпуск: рецепты для вас
Язык: русский


Домашняя еда В духовке можно приготовить, запечь множество вкусных, сытных и питательных блюд. Это и жаркое по-домашнему, и тушки молочных поросят, гусей, индеек, рыбу, овощные блюда, щи, борщи, уху, пироги, расстегаи, кулебяки... Чтобы рассказать об этом, потребуется не один том. Но мы в этой книге подобрали материал так, что хозяину или хозяйке будет легко формировать в своем воображении подобные рецепты на основании тех, которые помещены здесь, в книге. Разделы книги охватывают в основном те рецепты блюд, которые нынче наиболее употребляемы. Это: первые блюда, блюда из овощей, блюда из грибов, блюда из рыбы, блюда из мяса, блюда из птицы, блюда из яиц, блюда из круп, макаронных изделий и мучные изделия из теста... Итак, успехов Вам в творчестве. Хлеб-соль!
Блюда из духовки Духовка – это отличное место, где можно приготовить прекрасные и вкусные блюда, ароматные, дышащие жаром! Просто готовьте и наслаждайтесь вкусной едой!
Праздничные салаты В книге собраны наиболее популярные рецепты разнообразных салатов - овощных, мясных, рыбных, салатов из птицы и др.

http://depositfiles.com/files/7946433

http://www.filefactory.com/file/7e57e9/n/rez_dlj_was_rar

http://rapidshare.com/files/145119386/rez.dlj_was.rar

 

[Marussya]

Название: Блины и блинчики; Рецепты от любимой няни; Кулинарные фантазии
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Цитадель-Трейд
Год: 2006
Страниц: 33 (64) в каждой книге
Формат: pdf
Размер: 1,03 Мв
Качество: хорошее
Серия или Выпуск: рецепты для вас
Язык: русский


Блины и блинчики В книге собраны рецепты приготовления блинчиков, блинов, пончиков, оладий, а также изделий из них. Кроме того книга содержит рецепты кремов, подливок, фаршей.
Рецепты от любимой няни В духовке можно приготовить, запечь множество вкусных, сытных и питательных блюд. Это и жаркое по-домашнему, и тушки молочных поросят, гусей, индеек, рыбу, овощные блюда, щи, борщи, уху, пироги, расстегаи, кулебяки... Чтобы рассказать об этом, потребуется не один том. Но мы в этой книге подобрали материал так, что хозяину или хозяйке будет легко формировать в своем воображении подобные рецепты на основании тех, которые помещены здесь, в книге. Разделы книги охватывают в основном те рецепты блюд, которые нынче наиболее употребляемы. Это: первые блюда, блюда из овощей, блюда из грибов, блюда из рыбы, блюда из мяса, блюда из птицы, блюда из яиц, блюда из круп, макаронных изделий и мучные изделия из теста... Итак, успехов Вам в творчестве. Хлеб-соль!
Кулинарные фантазии На страницах этой книги вы найдете рецепты блюд (от закусок до десертов) с самыми неожиданными сочетаниями разнообразных продуктов - и привычных, и непривычных, экзотических, которые помогут вам приготовить удивительные кушанья.

http://www.filefactory.com/file/936a2c/n/RDWAS_rar

http://depositfiles.com/files/7929522

http://rapidshare.com/files/144923842/RDWAS.rar

 

[Marussya]

Название: Консервирование и другие кулинарные рецепты
Автор: Ганичкина О.
Издательство: Оникс
Год: 2006
Страниц: 192
Формат: djvu
Размер: 2.6 мб
Залито: Rapidshare

Можно приготовить разнообразные салаты и необыкновенно вкусные соусы, научиться правильно солить огурцы,
квасить капусту и консервировать помидоры, варить изумительное по вкусу варенье, если следовать советам
Октябрины Ганичкиной и готовить по ее кулинарным рецептам. Вам необходима эта книга - ценный помощник и
верный советчик!

http://rapidshare.com/files/44501824/konserwa.rar



ПАРОЛЬ | PASSWORD: Marussia

 

[Marussya]

Название: Украшение праздничного стола. Фигурная нарезка овощей простым ножом
Автор: Черномурова С.Д.
Издательство: Феникс
Год: 2005
Страниц: 34
Формат: djvu
Размер: 1.3 Мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Эта книга поможет создать необходимое праздничное настроение, оформить эффектно и красиво приготовленные блюда, вызвать восхищение и признательность гостей, приобщить их к этому искусству, дать возможность получить за вашим столом истинное наслаждение и радость общения.
Оказывается, украсить стол самому - это очень просто!

Содержание:
ВВЕДЕНИЕ
ФИГУРНАЯ НАРЕЗКА ИЗ ПОМИДОРОВ
ФИГУРНАЯ НАРЕЗКА ИЗ РЕДЬКИ И РЕДИСА
ФИГУРНАЯ НАРЕЗКА ИЗ МОРКОВИ
ФИГУРНАЯ НАРЕЗКА ИЗ ОГУРЦОВ
ФИГУРНАЯ НАРЕЗКА ИЗ СВЕКЛЫ
УКРАШЕНИЯ ИЗ КАПУСТЫ

http://rapidshare.com/files/135809636/Ukrashenie.prazdnichnogo.stola_Chernomurova.rar

http://www.filefactory.com/file/626181/n/Ukrashenie_prazdnichnogo_stola_Chernomurova_rar

http://depositfiles.com/files/7087730

 

[Marussya]

Название: Украшение блюд. Цветы из овощей
Автор: Кузнецова М.
Издательство: Олма-Пресс
Год: 2001
Страниц: 160
Формат: djvu, 3%
Размер: 6.95 Мб
Качество: среднее
Залито на: Rapidshare.com
Зеркало: Depositfiles.com

В книге показана технология резки из различных овощей (редьки, редиса, дайкона и др.) всевозможных цветов — ромашек, лилий, роз, флоксов, астр, нарциссов, гладиолусов и т.д. Эти цветы любая хозяйка сможет использовать для украшения блюд к праздничному столу. Даны рецепты салатов, холодных закусок, блюд из мяса и рыбы, закусок для аперитива, десерта, показаны варианты их украшения.

http://rapidshare.com/files/44502348/Ukrashenie.rar
Mirror
http://depositfiles.com/files/1291579

ПАРОЛЬ | PASSWORD: Marussia

 

[Marussya]

Необычные сладости из мармелада,шоколада,зефира

Название: Необычные сладости из мармелада,шоколада,зефира
Автор: Степанова Е. И.
Год выпуска: 2007 г
Формат|Качество: DJVU | хорошее
Размер файла: 1.84 MB
Кол...во партов: 1
Залито на: Depositfiles, Rapidshare

От издателя: В книге показано и подробно описано , как можно украсить десерты при помощи мармелада , шоколада , зефира , печенья и других сладостей придав ему неповторимый и незабываемый внешний вид.

http://depositfiles.com/files/1202884
или
http://rapidshare.com/files/42528360/Sladosti.rar


ПАРОЛЬ | PASSWORD: Marussia

 

[Marussya]

Домашние салаты

Название: Домашние салаты
Издательство: Айрис-пресс
Год: 2005
Страниц: 60
Формат: pdf, rar +3%
Размер: 16.36 mb
Качество: хорошее
Залито на: Rapidshare
Зеркало: DepositFiles

О книге:
В этой книге собраны рецепты оригинальных салатов от хозяек "со стажем". Затратив минимум усилий, вы сможете разнообразить привычный обед или ужин. Удивите своих близких новым вкусным и красивым салатом!

http://rapidshare.com/files/43181556/Dom._sal.rar
Mirror
http://depositfiles.com/files/1228952


ПАРОЛЬ | PASSWORD: Marussia

 

[Marussya]

Название: Чай. Несложно и вкусно
Автор: Мартина Киттлер
Жанр: Кулинария
Год Выпуска: 2006
Язык: русский
Кол...во томов: 35 страниц
Формат|Качество: pdf +3%
Размер файла: 1 Мб
Кол...во партов: 1
Залото на: Rapidshare.com

От издателя: Покой и наслаждение дарит нам чашка горячего ароматного чая. Но этот самый популярный во всех странах напиток может действовать и бодряще - если он заваривается не больше трех минут. Чай хорош и без добавок, и с сахаром, и с молоком, но вкуснее всего - с рассыпчатой выпечкой. Свой пряный вкус и аромат чай передает также множеству горячих и холодных напитков и оригинальным десертам. Так пусть удивит Вас еще раз этот многообразный мир чая!

ЧАЙ: самое интересное о приготовлении и сортах, классическая выпечка к чаю, оригинальные блюда из чая — рецепты для всех любителей этого напитка.
В книге Вы найдете: Чаи из чайника; Чай из самовара; Чай со льдом; Чай "Фризланд"; Марокканский чай; Охотничий чай; Чайный крюшон с цветами бузины; Чайный ликер; Кокосовый чайный крем; Фрукты в чайном желе; Пикантные сандвичи; Английский кекс к чаю; Цитрусово-миндальные монетки; Булочки с изюмом.

http://rapidshare.com/files/36907471/Chai.rar


ПАРОЛЬ | PASSWORD: Marussia

 

[Marussya]

Название: Праздничные салаты
Автор: Махно В.
Издательство: Слово
Год: 2005
Страниц: 65
Формат: DjVu (RAR+3%)
Размер: 1.3mB
Качество: хорошее
Залито на: Rapidshare.com


В этой книге представлены разнообразные рецепты салатов, которые, несомненно, украсят и сделают незабываемым ваш праздничный стол.

http://rapidshare.com/files/47660239/Praz._sal.rar

 

[Marussya]

Микроволновая кухня

Название: Микроволновая кухня
Автор: Вербина М.
Издательство: Аркаим
Год: 2004
Страниц: 120
Формат: djvu, rar +3%
Размер: 7.65 mb
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: Сам себе повар
Кол...во партов: 1
Залито на: Rapidshare
Зеркало: DepositFiles

От издательства: Микроволновые печи (МВП, СВЧ-печи) в последнее время стали очень популярны. Приготовить в них можно практически любое блюдо, которое обычно готовят в духовке или на плите, но при этом вы затратите намного меньше времени, сохраните витамины и питательные вещества, а также вкус и аромат продуктов. В настоящей книге приведены рецепты блюд, рассчитанные на приготовление в микроволновой печи.

http://rapidshare.com/files/43626386/MWK.rar
Mirror
http://depositfiles.com/files/1248069


ПАРОЛЬ | PASSWORD: Marussia

 

[Marussya]

Название: Салаты
Автор: Собовый В.
Издательство: АСТ
Год: 2001
Страниц: 2008
Формат: djvu
Размер: 3.54 Мб
Качество: среднее, отсутстуют стр. 35,46,54
Серия или Выпуск: Любимые рецепты
Количество партов: 1
Залито на: Rapidshare.com
Зеркало: Depositfiles.com

Если вы хотите сохранить здоровье и красивую фигуру, то почаще, готовьте салаты. Салаты вкусны всегда - свежие, хрустящие, пряные, зеленые, овощные, фруктовые, грибные, с мясом, с сыром, с яйцами, с рыбой и морскими продуктами. Разумеется, готовя салаты, вы не обойдетесь без соусов. Мы подготовили для вас самые разные заправки, благодаря которым ваш салат получит совершенно неповторимый вкус и аромат.

http://rapidshare.com/files/45304407/Lub.rar

 

[Marussya]

Название: Рулеты. Несложно и вкусно
Автор: Сабина фон Имхов
Издательство: Оникс
Год: 1997
Страниц: 36
Формат: DjVu
Размер: 2.8 и 1.5 Mb (RAR-архивы +3%)
Качество: Отличное
Язык: Русский (перевод с немецкого)

"Приготовление рулетов может стать вашим любимым занятием. Проявив немного терпения и потратив некоторое время, вы станете получать огромное удовольствие от приготовления этих десертных или вторых блюд. Под тончайшим слоем теста прячется изысканная начинка. Начинающие кулинары также смогут справиться с приготовлением рулетов. Они убедятся, что здесь нет никаких чудес. Рулеты можно подать в качестве второго блюда на 6-8 персон, на десерт их хватит на 10 порций."
РУЛЕТЫ на десерт или в качестве второго блюда - изысканные мучные изделия для тонких целителей: Яблочный рулет по-венски. Абрикосовый рулет. Вишневый рулет. Рулет с ревенем. Маковый рулет. Рождественский рулет. Творожный рулет. Рулет с лососиной. Рулет с начинкой из птицы. Рулет с рубленным мясом. Луковый рулет. Овощной рулет. Рулет с лисичками. Рулет с краснокочанной капустой.

http://rapidshare.com/files/137994341/Rulety.rar

http://www.filefactory.com/file/be86f9/n/Rulety_rar

http://depositfiles.com/files/7289972