Гастрономия. Книги о пище.

[Marussya]

Название: 50 рецептов американской кухни
Автор: Е.С. Рзаева
Издательство: Полигон
Год: 2003
Формат: pdf
Размер: 416 кб
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: 50 рецептов
Количество партов: 1
Залито на: Rapidshare.com


В брошюре собраны рецепты традиционных и популярных блюд США, способных украсить любое русское застолье и создать атмосферу праздника и новизны. Знаменитые гамбургеры и запеченная индейка, любимая американцами дважды печенная картошка и пицца, пироги, индейское блюдо суккоташ, пирожки из сыра и куриная жамбалайя ждут своих первооткрывателей!

http://rapidshare.com/files/44733287/50REZ.Am.K.rar


ПАРОЛЬ | PASSWORD: Marussia

 

[Marussya]

Название: 50 рецептов пиццы
Автор: Е.С. Рзаева
Издательство: Аст, Полигон
Год: 2006
Страниц: 16
Формат: pdf
Размер: 380 kb
Количество партов:
Залито на: Rapidshare.com


Национальная кухня Италии — одна из древних и популярных в Европе Мировую славу современной итальянской
кухне принесла пицца, рецепты которой представлены в данной книге. Издание предназначено для широкого круга
читателей, может служить практическим пособием для домашних хозяек и кулинаров-профессионалов.

http://rapidshare.com/files/44501888/Pizza.rar


ПАРОЛЬ | PASSWORD: Marussia

 

[Marussya]

50 рецептов оригинальных салатов

Название: 50 рецептов оригинальных салатов
Автор: Е.С. Рзаева
Издательство: Аст, Полигон
Год: 2005
Страниц: 29
Формат: pdf
Размер: 442кб
Залито: Rapidshare

О книге: Любители салатов найдут в этой брошюре подсказки, как приготовить овощные и грибные,
мясные и рыбные, слоеные и фруктовые понравившиеся блюда. Около половины рецептов — салаты иностранные,
в нашей стране малознакомые. Наши салаты украсят ваш скромный семейный ужин или праздничное застолье,
походный перекус или дружескую вечеринку.

http://rapidshare.com/files/42837753/50_Sal.rar


ПАРОЛЬ | PASSWORD: Marussia

 

[Marussya]

50 рецептов эротической кухни

Название: 50 рецептов эротической кухни
Автор: Рзаева Е. С.
Год выпуска: 2003
Формат|Качество: PDF | хорошее
Размер файла: 291.65 KB
Кол...во партов: 1
Залито на: Depositfiles, Rapidshare

От издателя: В брошюре собраны 50 рецептов эротической кухни. Старинные блюда (гурьевская каша, сбитень) и современные (например, фаллические котлетки), овощные и фруктовые салаты, возбуждающие напитки помогут повысить потенцию и украсят стол любой семьи.

http://depositfiles.com/files/1202870
или
http://rapidshare.com/files/42527989/Erot.k.rar

Пароль Marussia

 

[Marussya]

Самая Разная ЕДА

Название: Самая Разная ЕДА. Все к Столу!
Автор: группа авторов
Издательство: "Мир книги"
Жанр: Кулинария
Год выпуска: N/A
Язык: Русский
Страниц: 34
Формат|Качество: djvu /сканирование
Размер файла: 1Mb
Кол...во партов: 1
Восстановление 3%


Серия или Выпуск: Самая Разная ЕДА
От издателя:Самая Разная ЕДА - кулинарный журнал, тематический выпуск которого "Все к столу!" и представлен Вам. 130 рецептов от читателей со всех уголков России.

http://rapidshare.com/files/23771015/SREda.rar

Пароль Marussya

 

[Marussya]

Кулинарные секреты КГБ. Ссобойка

Название: Кулинарные секреты КГБ. Ссобойка
Автор: Смирнова Л
Год выпуска: 2006
Формат|Качество: PDF | хорошее
Размер файла: 601.38 KB
Кол...во партов: 1
Залито на: Depositfiles, Rapidshare

От издателя: В некоторых ситуациях (в командировке, на охоте, на рыбалке и т. д.), когда нет возможности поесть в стационарных пунктах питания, вам на помощь придет так называемая «ссобойка». В данной книге предлагается множество вариантов мобильных комплексов продуктов, составленных с учетом принципов сбалансированного рационального питания, а также — что особенно важно — совместимости пищевых продуктов. Воспользовавшись предлагаемыми рецептами, вы в любых условиях и в любое время года сможете поддерживать физическую и умственную боеготовность организма, бодрость духа и хорошее настроение.

http://depositfiles.com/files/1202873
или
http://rapidshare.com/files/42528121/KGB.rar


ПАРОЛЬ | PASSWORD: Marussia

 

[lohness]

50 рецептов итальянской кухни

Зеркало: DepositFiles

На DepositFiles уже нету

 

[Marussya]

Название: Фантазии из гарниров
Автор: Степанова И.В.
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Страниц: 64
Формат: djvu
Размер: 1,9 Мб
Серия или Выпуск: Вкусные фантазии
Язык: русский


Пюре, макароны, рис, гречка, перловка. Как все это знакомо. Если умеешь готовить вкусно. Но даже и тогда - совершенно точно - порой надоедает эта однообразная череда гарниров. Теперь же, с выходом в свет этой замечательной книги, с монотонностью покончено. Такая выдумка и вам по плечу. И в смысле приготовления, а также пробуждения своей собственной фантазии. Золотистое пшено в виде чудесной бабочки, белоснежный рис в виде кудрявой овечки, шоколадная гречка в виде черепахи или уютных, мягких тапочек. Еж из пюре, кот из перловки, тигр из фасоли, паровозик из вареного картофеля. Сколько рецептов проиллюстрировано и рассказано нашими удивительными авторами! Рекомендуется всем для того, чтобы ваш дом всегда оставался самым теплым местом на земле!

http://www.filefactory.com/file/6ceed7/n/stepanova_fantazii_iz_garnirov_djvu_rar

http://rapidshare.com/files/132085633/stepanova_fantazii_iz_garnirov_djvu.rar

http://depositfiles.com/files/6749495

 

[Marussya]

Название: Мужчина на кухне
Автор: Саралиев П. Г.
Издательство: Земиздат
Год: 1986
Страниц: 108 (Формат А5)
Формат: JPG
Размер: 145Mb
Качество: хорошеее
Язык: русский

Автор этой книги - музыкант, а кулинария его хобби вот уже 30 лет. Поэтому многие из рецептов настоящего издания
придуманы им самим, а на приготовление большей части из них уходит всего 10-20 минут. Цель П. Саралиева убедить
современных мужчин, что кулинария вполне доступна и им.
Своей практичностью книга понравится не только мужчинам, но и домохозяйкам, дорожащим своим досугом.


Краткое содержание
Предисловие - 5
Основные положения, технологические процессы и практические советы - 7
Полезные советы - 11
Культура питания - 13
Закуски - 14
Холодные зкуски - 15
Салаты - 22
Супы - 31
Вторые блюда - 41
Блюда из мучных изделий - 77
Гарниры - 85
Горячие бутерброды - 86
Сладкие блюда - 89
Несколько рецептов с усложнённой технологией для кулинаров-любителей - 93
О разном - 98

http://rapidshare.com/files/132623005/Muzchina_na_kuhne_format_jpg_1986.part1.rar
http://rapidshare.com/files/132621532/Muzchina_na_kuhne_format_jpg_1986.part2.rar

http://www.filefactory.com/file/962b14/n/Muzchina_na_kuhne_format_jpg_1986_part1_rar
http://www.filefactory.com/file/25a0b9/n/Muzchina_na_kuhne_format_jpg_1986_part2_rar

http://depositfiles.com/files/6793496
http://depositfiles.com/files/6793557

 

[Marussya]

Уральская кухня

Название: Уральская кухня
Автор: И. В. Козлова
Издательство: Эксмо, Терция
Год: 2004
Страниц: 65
Формат: pdf
Размер: 4,89 мб
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: очень просто
Язык: русский


На Урале, который является естественной границей между Европой и Азией, издавна сплетались исконно русские традиции с обычаями азиатских народов, также с давних пор обживавших эти места. Характерно подобное смешение традиций и для местной кухни. В нашей книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления и старинных, и современных уральских блюд. Большинство из них не сложны в приготовлении, а их компоненты доступны и недороги.

http://depositfiles.com/files/chsfap8ta

http://www.filefactory.com/file/5c0608/n/ural_rar

http://rapidshare.com/files/157316542/ural.rar

 

[Marussya]

Название: Праздничный стол
Автор: Галина Похвалина
Издательство: Аркаим
Год: 2008
Страниц: 122
Формат: djvu
Размер: 1,82 Mb
Качество: среднее
Серия или Выпуск: Просто о вкусном
Язык: русский


Незадолго до праздника перед хозяйкой встает закономерный вопрос: что бы такое приготовить,
чтобы получилось вкусно, красиво и оригинально?
Ответить на этот вопрос вам поможет наша книга.
В ней вы найдете рецепты салатов и закусок — от миниатюрных канапе до монументального фаршированного ананаса; основных блюд, среди которых не только традиционные овощные, грибные,
мясные и рыбные, но и экзотические, такие, как лягушачьи бедрышки.
Рецепты десертов тоже порадуют вас своим изысканным разнообразием.
Вам остается только выбрать и приготовить. Мы уверены, праздник удастся на славу!

http://rapidshare.com/files/133058796/pr_stol.rar

http://www.filefactory.com/file/9133d9/n/pr_stol_rar

http://depositfiles.com/files/6831740

 

[Marussya]

Название: Ужин на скорую руку. 100 лучших рецептов
Автор: Тихомирова В.А.
Издательство: Айрис-пресс
Год: 2006
Страниц: 64
Формат: djvu
Размер: 1,2 Мб
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: 100 лучших рецептов
Язык: русский


Вы решили устроить романтический ужин для любимого человека, но времени на подготовку катастрофически не хватает? В этом случае поможет данный сборник рецептов блюд, на приготовление которых вам потребуется не более 15 минут.

http://www.filefactory.com/file/5f7f09/n/Uzhin_na_skoruju_ruku_100_luchshih_receptov_rar

http://rapidshare.com/files/134041757/Uzhin.na.skoruju.ruku_100.luchshih.receptov.rar

http://depositfiles.com/files/6919410

 

[Marussya]

Название: Деликатесы в домашних условиях
Автор: Александр Корягин
Издательство: Донеччина
Год: 1995
Страниц: 35
Формат: pdf
Размер: 1.1 Мб
Качество: хорошее
Язык: русский


В этом издании собраны более сотни рецептов приготовления различных деликатесов из мяса и рыбы, способы консервирования, описаны устройства коптильных камер, приведены полезные советы по солению, копчению, жарению, сушке и другим способам переработки мяса и рыбы. Если Вы любите встречать гостей богатым столом и сами не против отведать пару ломтиков сочной буженины или балычка под хорошее пиво, посидеть у костра с шашлычком, пахнущим лесом и дымком - эта брошюра для Вас.

http://www.filefactory.com/file/8b0463/n/delikatesi_rar

http://rapidshare.com/files/136707953/delikatesi.rar

http://depositfiles.com/files/7168281

 

[Marussya]

100 лучших рецептов русской кухни

Название: 100 лучших рецептов русской кухни
Автор: К. В. Силаева
Издательство: Эксмо, Терция
Год: 2007
Страниц: 65
Формат: pdf
Размер: 5,13 мб
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: очень просто
Язык: русский


Национальная русская кухня складывалась на протяжении не одного столетия. Наряду с исконно русскими блюдами в ней нашли отражение и блюда французской, немецкой, английской кухни, а также множества народностей, населяющих огромную территорию России. В этой книге мы постарались для вас собрать лучшие и самые известные, а главное, простые в приготовлении рецепты блюд русской кухни. Приятного аппетита!

http://www.filefactory.com/file/480650/n/100_rus_rez_rar

http://depositfiles.com/files/1gmqltt03

http://rapidshare.com/files/157362908/100_rus.rez.rar

 

[Marussya]

Название: Бутерброды для путешественников
Автор: Степанова И.В.
Издательство: Аркаим
Год: 2004
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 3,7 Мб
Качество: хорошее
Серия или Выпуск: Шаг за шагом
Язык: русский


Путешественники редко бывают дома. Но зато, когда они возвращаются из дальних странствий - рассказам о приключениях нет числа. С кем они только не встречаются в своих путешествиях! Разнообразные животные и необычные люди попадаются им на пути. А те, кому особенно повезло, встречали даже инопланетян. Но прежде, чем выслушать очередную занимателную историю, путешественника необходимо усадить за стол и как следует накормить, ведь он так соскучился по домашней кухне. И вот теперь наступает пора удивляться вашему долгожданному гостю. Герои его рассказов предстали перед ним в виде забавных бутербродов. Конечно, может, у вас не все сразу получится, может вы захотите использовать другие ингредиенты или даже придумаете что-то свое, но главное - ни вам, ни вашим гостям не будет скучно. Овладеть "хитростями" наших бутербродов вам поможет пошаговая съемка всего процесса приготовления. Смотрите внимательно! Это почти как фокусы. В любой компании вы сумеете поразить всех присутствующих ловкостью рук и очаровать чувством юмора. Достаточно выучить хотя бы один рецепт, а их посмотрите сколько! Впрочем, ваша фантазия наверняка добавит к нашему собранию сказочных бутербродов свои оригинальные рецепты и конструкторские разработки. Все необходимое для этого есть на вашей кухне.

http://rapidshare.com/files/136791563/Buterbrody.dla.puteshestvennikov.rar

http://www.filefactory.com/file/3563f6/n/Buterbrody_dla_puteshestvennikov_rar

http://depositfiles.com/files/7176708