Ко всему сказанному добавлю:
1) не только закусывать, но и запивать - алкоголь может частично выводиться из организма с мочой.
2) заниматься спортом - любые упражнения на выносливость снижают восприимчивость к алкоголю.
3) не курить - никотин усиливает опъянение, хотя я сейчас курю только по праздникам (курить я временно бросил) именно для того, чтобы больше вставляло.
А вот "На следующий день" - тема отдельная...
Мой рецепт:
Аспирин (а лучше аскриптин) + аскорбиновая кислота + 50 г. водки + банка RedBull-а + тоник. Выпить после пробуждения и пол часа лежать не двигаясь.
А вообще, если пить не водку с пивом, а джин с тоником, то утром и так можно выжить, только джин должен быть хороший, желательно Gordon's

\~/\~/